Spazio Nutrizione nasce nel 2010 avendo l’obiettivo di affrontare il sempre più diffuso tema della sana alimentazione, con un approccio fortemente medico – scientifico e diventare un reale «ponte» tra le aziende e gli operatori sanitari. L’evento, rivolto a medici, farmacisti, nutrizionisti e in generale operatori del benessere generò un fortissimo interesse sull’argomento portando già nella prima edizione oltre 400 iscritti alle sessioni congressuali.
Da allora è diventato un appuntamento annuale.
Nel 2015 l’Italia tutta ha avuto l’opportunità straordinaria di divenire essa stessa vetrina nel mondo dell’alimentazione grazie all’Esposizione Universale. SPAZIO NUTRIZIONE è stato, quindi, organizzato a Milano davanti all’Area Espositiva di EXPO, all’interno del Centro Congressi Stella Polare riconoscendo nella sinergia creatasi tra città e sana alimentazione un polo di attrazione globale, un vero e proprio brand per risonanza e prestigio nel mondo food.
Il congresso ha visto la presenza di 3.000 partecipanti e nel 2016, sempre organizzato a Milano, diventa l’evento migliore di sempre con una partecipazione di oltre 80 aziende e 3.500 partecipanti, rendendo Spazio Nutrizione ufficialmente l’evento di riferimento a livello nazionale ed internazionale sul tema della sana e corretta nutrizione.
Nel 2016 oltre alle 25 società scientifiche e 250 relatori coinvolti, è iniziato un nuovo percorso di collaborazione con l’Università Statale di Milano.
A partire dal 2017 si sono aggiunte: Università Cattolica del Sacro Cuore, Università degli studi di Milano Bicocca Università di comunicazione e lingue-IULM, Politecnico di Milano, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Spazio Nutrizione, a partire dal 2018 resta, quindi, a Milano presso il Centro Congressi del «Milan Marriott Hotel».
SPAZIO NUTRIZIONE ha ricevuto nel 2017 l’Alto Patrocinio del Ministero della Salute
COMITATO SCIENTIFICO
Sergio Bernasconi
Luigi Bonizzi
Michele Carruba
Damiano Galimberti
Serena Missori
Antonio Paoli
Nicola Sponsiello
Tiziana Stallone
Franco Vicariotto